Món d'Ingredients

L'objectiu d'aquesta activitat és explicar la diversitat cultural de Catalunya i de la resta del món a partir de l'alimentació. El nostre és un Món d'ingredients però hem de crear un consum responsable i sostenible que ens ajudi a reduir les desigualtats en la distribució d'aliments arreu del món

Un món d'ingredients al Centre d'Estudis Montseny

Dins del marc del Dia Escolar de la No violència i la Pau, els alumnes de 5è de primària del Centre d'Estudis Montseny han fet un repàs als drets humans i s'han centrat en el dret a l'alimentació per oferir-nos un seguit de plats equilibrats amb els noms més suculents: Combo mediterrània, Pura àfrica, Plat especial, Carpa a la magrana, Bon Profit, Bacallà al oli de palma i Plat Margot entre d'altres.

Un món d'ingredients pels mercats africans

Un món d'ingredients passeja pels mercats de Casablanca i de Bouaké (Costa d'Ivori)

Attieke amb peix fregit

Aquesta és una recepta típica de la Costa d'Ivori.

pa de pessic

Hola som la azahara i el queco. som del ponts de l´escola pep ventura
ingredients:ous,farina,sucre,llevat,un iogurt ,oli.meduixa.
personas:4
temps:1h
preparacio:barragem tots els ingrediens asta quet que di una massa sense grumolls.
pusem la massa en un motlle i el pusem al forn 30min.

Enpanadas Colombianas y Ecuatorianas

Som del Pep Ventura som el Adrian , Jesus i David i hos volem presentar-hos las notres resetes

Ingredients : massa , sal , aigua , mantega , carn mullida , salsa , caldo , oli y farina

Persones : 4

Temps : 1h

preparacio : mollar la farina despres le pusen mantega despres es mou la masa fisque quedi blanda , es frie la masa despres la sal i despres la proven si no a quedat sosa i despres posem els indreients i a ñam ñam bon profit !

ceviche

Somos los alumnos del ciep Pep Ventura y venimos del ponts.

ingredientes:tomate,cebolla,pescado el emperador,limon,colorante,arroz.

Persones:3

temps:mes o menys 1h

preparacio:posem en una olla aigua a calentar,piquem el peix i la llimona,la ceba,el tomaquet.Posem el peix a la olla esperem 10 minuts,tirem el colorant a l'aigua.Despres tirem la llimona,la ceba e.t.c
Posem a bullir el arroz lo ayuntem tot i a menjar!!!!